中间那条杠 ，表示后面的部分用作前一个标签的文本内容， 后面 #{cat.name}解析出来如果是“张三”表示input的文本内容(value)为“张三”，换行要注意缩进。

input(type="radio" name="movie[category]" value=cat._id)
    | #{cat.name}

如果不写的话，不换行的话写到一行是不会报错的。 

input(type="radio" name="movie[category]" value=cat._id) #{cat.name}