首先回答*是什么：
是的，*是一个格式。
举个定义的例子:
int a=3;
int *p=&a;
在定义变量的时候这个*有多少个就代表这个指针是几重指针。
举个使用的例子:
好的，首先我们知道指针p指向的是a的地址，也就是说p的值是a的地址。
我们用一个小比方来记*在这里的作用：
首先int b = 0；
b = a就是直接让b的值等于a的值
b = *p就是你先去看看p的值，然后发现p的值是个门牌号，于是你还得转那个门牌号所指的地方（a的地址），看看里面有什么（a的值呗）。
因为字数约束，这里就不赘述了。
