。。。。尴尬   不给它定于内容就是空了

    <label>爱好:</label>

    <select>

        <option value="空白" selected="selected"></option>

      <option value="看书">看书</option>

      <option value="旅游">旅游</option>

      <option value="运动">运动</option>

      <option value="购物">购物</option>

    </select>

就可以了

HTML<select>下拉框中，可以通过设定一个空值来使开始显示的是空白（如设置第一行<option value="kongbai"></option> 为空）。