额 , 看了你的这个问题第一印象就是莫名其妙...什么叫继承环境....你的意思应该是集成环境吧.

然后说下你的这个问题.

其实你使用 AS 这个软件在新建一个项目的时候不需要按照老师的步骤来,自己把新建步骤多走几遍应该就会知道 AS 在新建项目的时会引导你添加 Activity , 这个时候会有多个Activity模板供你选择 , 如图:

在这个时候 , 你可以尝试将前三个模板都尝试着创建下,看看各个模板有什么不一样...

然后再看看视频教程里老师保留的那些东西 , 他删除的东西你不管.

这里稍微讲下, 保留的是main.java和activity_main.xml  , main.java里就一个重载的onCreate()方法,其他的方法对于初学来说是暂时用不到.

最后呢,建议使用Empty Activity这个模板, 为啥?与其加载些自己暂时用不到的垃圾代码,还不如弄个空模板,自己添加需要用的文件和代码.