您好，我用的是wampserver2.4，默认数据库编码是latin1，我在修改前先停止wamp的所与服务

然后打开my.ini配置文件，在[client]下添加：

default-character-set=utf8  

在[mysqld]下添加：

character_set_server=utf8 

在[mysql]下添加：

default-character-set=utf8 

保存，然后启动wamp所有服务。

再利用show variables like '%char%';命令查看，修改成功(如下)：

mysql> show variables like '%char%';

+--------------------------+-----------------------------------------------+

| Variable_name            | Value                                         |

+--------------------------+-----------------------------------------------+

| character_set_client     | utf8                                          |

| character_set_connection | utf8                                          |

| character_set_database   | utf8                                          |

| character_set_filesystem | binary                                        |

| character_set_results    | utf8                                          |

| character_set_server     | utf8                                          |

| character_set_system     | utf8                                          |

| character_sets_dir       | D:\wamp\bin\mysql\mysql5.6.12\share\charsets\ |

我也是刚学习，希望对你有帮助。