调用函数的时候传进去不就行了，你可以自己写个类似$.each的函数实现啊

    $("#exec").click(function() {

        //可以自己写个

        function myEach(arr, callback) {

            for (let i in arr) {

                console.log(i, arr[i]);

                callback(i, arr[i]);

            }

        }

       var v = $("#animation").val();

        var $aaron = $("#aaron");

        $aaron.empty();

        if (v == "1") {

            // 用我的

            myEach(['Aaron', '慕课网'], function(i, item) {

                $aaron.append("索引=" + i + "; 元素=" + item);

            });

        } else if (v == "2") {

            // 用我的

            myEach({

                name: "张三",

                age: 18

            }, function(property, value) {

                $aaron.append("属性名=" + property + "; 属性值=" + value);

            });

        } 

    });

each(object,function(property,value){})//property是属性，value是属性的值。each（）就是for循环方法的包装，

each(array,function(index,value){})//index是索引，value是数组中的值。each（）就是for循环方法的包装，