count<3 是为了能输出前三名的成绩，用其他的方式也可以，如果没有count++，会有异常的，因为你的i是不断减少的，而数组的序列是不能小于0 的，你可以用下面的方式或许能更好理解。

public void show(int[] sc){
        int count =0;
        Arrays.sort(sc);
        for(int i=sc.length-1;i>=0;i--){
            if(sc[i]>=0 && sc[i]<=100){
                count++;
                if(count<=3){
                   System.out.println(sc[i]); 
                }else{
                    break;          //跳出循环
                }
            }
        }
        
    }