元素第一后代是指什么

<ul class="food">
    <li>水果
        <ul>
            <li>香蕉</li>
            <li>苹果</li>
            <li>梨</li>
        </ul>
    </li>
    <li>蔬菜
        <ul>
            <li>白菜</li>
            <li>油菜</li>
            <li>卷心菜</li>
        </ul>
    </li>
</ul>

指的是水果和蔬菜么？还是直接指的是水果？如果是指的水果和蔬菜，那为什么叫第一后代？